Официальную статистика Росстата.
В сентябре 2021 г. баранина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 491,20 руб./кг — на 0,4% больше, чем месяцем ранее, и на 14,9% больше, чем в сентябре 2020 года.
С начала года цена на данный товар выросла на 13,6%. Это новый ценовой рекорд данного товара, по крайней мере, с января 2019 г.
За период с января 2019 г. минимальная цена на баранину зафиксирована в январе 2019 г. — 363,45 руб./кг, пишет SoyaNews; максимальная — в сентябре 2021 г.: 491,20 руб./кг.
Самая дорогая баранина в сентябре 2021 г. продавалась в Северо-Западном федеральном округе (590,09 руб./кг), самая дешёвая — в Северо-Кавказском (435,56 руб./кг).
Источник: korovainfo.ru