Уважаемые клиенты!
Просим Вас обратить внимание, что в связи с нестабильным курсом валют, возможны изменения цен на ряд позиций из каталога.
Актуальные цены просим уточнять по телефону.
По органолептике и внешнему виду полностью имитирует череву.
Коллагеновые съедобные сосисочные оболочки NDC, NDX, SCC, Colfan P, Colfan F и Natur – идеальный вариант для замены натуральных кишечных оболочек.
Плюс отличные показатели по бактериальной чистоте и заметное упрощение производственных процессов, сокращение расхода оболочки за счет стабильности калибра и устойчивости к порывам. Автоматизация формовки. Уменьшение термопотерь.
Ассортимент коллагеновых съедобных сосисочных оболочек весьма широк. Доступны различные типы, цвета и формы.
Позволяет увеличить производительность в 3 раза (по сравнению с натуральной оболочкой). По органолептике и внешнему виду полностью имитирует череву. Не теряет мягкости на раскус даже после термической обработки.
Производитель: Viscofan, Испания.
Калибры: 17 – 24 мм.
Узнайте о наличии и цене оболочки по телефону 8 (800) 707-08-43, либо закажите консультацию через форму обратной связи.